Kozalak Mantısını o kadar yapmak istediğim halde bir türlü yapmaya fırsat bulamadım benim yerime İlknur Başaran Açıkgöz yapmış ve çok beğendiği için tarifini bize göndermiş çokta güzel görünüyor ellerine sağlık canım 🙂 Kozalak mantısı için malzemeler 3 adet yufka 200 gr kıyma 1 orta boy kuru soğan 1 tatlı kaşıgı salça 1 adet domates bir tutam maydanoz yarım çay ...