Yapımı için malzemeler
- 300 gram tereyağı
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı çekilmiş fındık
- 1 adet yumurta
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
- Yarım tatlı kaşığı karanfil
- 4 çorba kaşığı böğürtlen
Tarçınlı karanfilli kurabiye tarifi Nasıl yapılır?
Tereyağını, yumurtayı ve şekeri elle iyice karıştırın. Un, fındık, tarçın karanfil tozunu karıştırın. Yavaş yavaş yağa ekleyin ve yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde yuvarlayıp hafifçe bastırın. 175 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.