Tarhana Çorbası Tarifi

Hayırlı günler Arkadaşlar

Bugün kendi yaptığımız Tarhanadan Çorbamızın Tarifini vericem :)) İnşaallah temelli Türkiyeye gittiğimde Tarhananın yapılışınıda videoya çeker paylaşırım 🙂 Bugün çorbası ile idare edelim 🙂

Malzemeler :

• 1 çay bardağı Tarhana
• 100 gr Tereyağı
• Gerekirse 1 tatlı kaşığı biber salçası ( Ben kullanmadım )
• 1 Tatlı kaşığı Tuz
• İsteğe göre Nane ( Nane çorbaya güzel aroma verdiği için ben her çorbada kullanırım )

Yapılışı :

• Tenceremize Tereyağı koyup eritelim.
• Eriyen yağın içine tarhanamızı döküp kavuralım.
• İyice kavrulduktan sonra üzerine 1 litreye yakın kaynamış Su dökelim.
• Kıvamı katı olursa yine su ekleyebilirsiniz.
• Son olarakta içine tuz ve nanemizide ekleyip beş dakika kısık ayarda kaynamaya bırakalım.
• Sonrasında sıcak sıcak afiyetle tüketelim 🙂

Afiyet Olsun

Tarhana Çorbası Tarifi