Yapımı için malzemeler
- Kişi sayısı kadar küşleme
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Tavada küşleme tarifi Nasıl yapılır?
Etlere tuz ve karabiber ekip zeytinyağıyla hafifçe yağladığınız tavaya alın. (Mümkünse ızgaralı tava.)
Dilediğiniz pişme derecesine göre 5 ila 10 dakika tavada tuttuğunuz küşlemeleri soğutmadan servis edin.
Dilerseniz servis aşamasında üzerine kekik serpebilirsiniz. Afiyet olsun…