Yapımı için malzemeler
- 10-15 adet incir
- 1 su bardağı toz şeker
- 2-3 diş kuru karanfil
- 1 çay kaşığı tarçın
Süslemek için:
- Ceviz içi ya da badem
- Yarım paket çiğ krema
Taze incir tatlısı tarifi Nasıl yapılır?
İncirleri yıkayın. Boyuna ikiye bölerek tepsiye yerleştirin. Üzerine toz şekeri, tarçını, karanfili serpin. Fırını 180 dereceye ayarlayın, incirlerin üzerini alüminyum folyo ile kapatarak 25-30 dakika pişirin.
Ilınan incirleri servis tabağına alın. Tepside kalan şerbeti tatlının üzerinde gezdirin. Kremayı yüksek devirde 3-4 dakika çırparak katılaşmasını sağlayın ve tatlının yanında servis yapın.