Tel Tel Nefis Tepsi Açması
@nefistatlarduragi
Gerekli malzemeler
1 yemek kaşığı kuru maya (10 gram).
1 yemek kaşığı toz şeker (20gram).
2 su bardağı ılık süt (400 ml).
1 su bardağı ılık su (200 ml).
2 tane yumurta beyazı.
1 su bardağı sıvı yağ (180 ml).
1 tatlı kaşığı tuz (10 gram).
8 su bardağı un (960 gram).
2 yemek kaşığı sıvı yağ (20 ml).
Dolgu için;
Tereyağı (18 gram).
Üzeri için;
2 tane yumurta sarısı.
1 yemek kaşığı sıvı yağ (10 ml).
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
afiyet olsun…
Leave a Reply