Tereyağlı Katmer Börek Tarifi

Bugün sizlerle birlikte çıtır çıtır katmer börek yapıyoruz. Gerçekten milföy hamuruyla yapmış gibi oluyor. Hatta çok daha lezzetli de diyebilirim size. Hazırladığımız milföy hamuru ile isterseniz peynirli, patatesli ya da sevdiğiniz diğer malzemelerle iç hazırlayıp yapabilirsiniz.

Tavsiye börek tarifleri

  • Açması Kolay Çıtır Çıtır Ispanaklı Börek Tarifi
  • Milföyden Yapılıyor: Çıtır Çıtır Pırasalı Milföy Böreği Tarifi
  • Bu Böreği Yapın Tüm Övgüleri Kapın: Pırasalı Börek Tarifi

Katmer börek tarifi malzemeleri

  • 1 tatlı kaşığı şeker (5 gr)
  • 1 tatlı kaşığı maya (4 gr)
  • 2 su bardağı ılık su (500 ml)
  • 7,5 su bardağı çok amaçlı un (830 gr)
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz (7 gr)

hamuru yağlamak için;

  • 220 gr tereyağı

Katmer börek tarifi, nasıl yapılır?

Fatma’nın Mutfağından
Reklam