Turp otu salatası tarifi

Saplarını kestiğiniz turp otlarının yaprak kısımlarını kaynar suda haşlayın. Haşlanınca süzüp soğuk sudan geçirin.

Bir kasede sarımsak, zeytinyağı ve nar ekşisini karıştırarak bir sos hazırlayın. Hazırladığınız sosu otların üzerine ilave edin.