Üzeri Çikolatalı Pudingli Pasta

 

Bu videoda yapılışı aynı ama malzemeleri  Büyük boy borcama göre :)( 40 x 27 x 5 cm ) kek tarifleri kolay pastalar pasta tarifleri

Çocuklarımın okulu olduğu müddet evde bu tür kek ve pastalarda olmaya devam edecek yine okul için yaptığım bir pasta 🙂  pudingli kekin aynısı ama daha büyük tepside yaptığım için ölçüyü fazla kullandım 🙂 sayfamda o kadar çok tam tarifini isteyen oldu ki birde sizler için büyük tepsiye uygun ölçüsünü vermek istedim 🙂 ben bu ölçüde 1 paket Fındıklı kakaolu puding, 1 pakette  hazır toz çikolata sosu kullandım ama  evinizde hangisi varsa ondan 2 paket kullanın 🙂 bu ölçü size çok gelirse normal borcamda yarım ölçü yapın 🙂 yani mutfakta çareler tükenmez 🙂

Pudingli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yumurta (oda sıcaklığında olsun  )
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2  su bardağı  süt
  •  2  su bardağı  sıvıyağ
  • 1 paket kakaolu fındıklı puding ( veya sade kakaolu  paket)
  • 1 paket  toz çikolata sosu ( veya 1 paket daha kakaolu puding kullanabilirsiniz )
  • 2  paket kabartma tozu
  • 2 paket şekerli vanilin
  • 3,5 su bardağından  un ( yumurtanın büyüklüğüne göre unun ölçüsü biraz değişebilir)

 

Keki ıslatmak için 

  • 2 su bardağı süt

Üzeri için 

  • 2 paket kremşanti
  • 2 su bardağı süt
  • 200 gr  sütlü çikolata

Pudingli Kek Nasıl Yapılır 

  • Şekeri ve yumurtayı çırpma teli veya mikserle 5 dakika çırpın.
  • Sıvıyağ ve sütü ilave edip çırpın ,kakaolu pudingi ,sekerli vanilini ve kabartma tozunu ve Unu havadan eleyerek ilave edin ve iyice karıştırın büyük boy fırın tepsisine ( 38×34 cm )  dökun.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin (kekinizin pistiginden emin olmadan fırının  kapağını açmayın  benin kekim 28 dakikada pişti )  kurdan testi yapın hamur kalıntısı yoksa kekiniz pişmiş demektir.
  • Ilık veya soğuk olan  Pudingli kekin üzerine sütü dökün ve soğumaya bırakın
  • Kremşanti ile sütü katılaşana kadar çırpın soğuyan kekin üzerine sürün en son rendelenmiş  çikolatayı serpin ve bozdolabında dinlendirin ve servis yapın
  • Afiyet olsun

kolay pasta tarifleri kakaolu kek