Yapımı için malzemeler
- 4 adet patates
- 10 adet biber
- 1 diş sarımsak
- 300 gram süzme yoğurt
- Sıvı yağ
- Tuz
Yoğurtlama tarifi Nasıl yapılır?
Patatesleri soyup, parmak şeklinde doğrayın.
Patatesleri doğradıktan sonra yıkayın.
Biberleri de yıkayıp, kağıt havluyla kurulayın.
Sarımsağı soyup ezin.
Yoğurt, tuz, sarımsak ve bir miktar suyu bir kasede karıştırın.
Patates ve biberleri kızartıp servis tabağına alın.
Üzerine sarımsaklı yoğurdu dökerek servis edin.
Afiyet olsun…