Yumuşacık Keki ile Kakaolu Meyveli Kremalı Rulo Pasta Tarifi

Merhaba Arkadaşlar

Bugün sizlere harika bir Rulo Pasta Tarifim var Dostlar 🙂 Bu Tarifi yabancı bir siteden aldım ve inanın Bayıldım 🙂 Keki hem çok lezzetli hemde yumuşacık böyle pamuk gibi 🙂 Bu tarifi yaptıktan sonra inanın başka hiçbir rulo Pasta Tarifi yapmayacaksınız.Okadar garanti veriyorum sizlere 🙂 Yaptıktan sonrada sizlerde özel yorum bekliyorum Arkadaşlar.

Pandispanya için gerekli Malzemeler :

6 Yumurta Sarısı
60 ml Süt
60 ml Sıvıyağ
Yarım çay kaşığı Tuz
1 paket Vanilya
120 gr Un
1.5 yemek kaşığı Kakao
6 Yumurtanın akı
1 tatlı kaşığı Elma Sirkesi
120 gr Şeker

İç Kremasi için :

200 gr Krema
İsteğe göre Meyve veya Ahududu

Yapılışı :

6 Tane Yumurta Sarısı ile ve sütü karıştırıp çırpalım.
İçine devamında Sıvıyağ,Tuz,Vanilya,Un ve Kakao katip çırpmaya devam edelim.
Ayrı bir kapta 6 tane yumurta akının içine sirke katalım ve çırpalım.
Çırpmaya devam ederken içine sekeride yavaş yavaş ilave edip çırpalım.
Çırpılmış yumurta akı ile kakaolu karışımı birbirine karıştıralım ve yine çırpalım.
Pandispanya hamurumuzu yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıbımıza döküp düzleyelim.
Kalıbı dikkatlice bir kaç defa tezgaha vuralımki içindeki baloncuklar patlasın ve pandispanya düz bir şekilde kabarsın.
Kekimizi önceden ısıtılmış fırında ilk önce 20 dakika pişirelim.
Daha sonra 150 derecede 8 dakika daha pişirip fırından çıkaralım.
Üzerine temiz bir bez kapatıp soğumasını bekleyelim.
İçi için kremayı çırpma kabimiza koyup sertlesene kadar çırpalım.
Kremamızı soğumuş Pandispanyamızın üzerine sürelim ve bas kısmına sırası ile Ahududu dizelim ve Pandispanyamızı rulo şeklinde sarıp bir kaç saat dinlenmesi için derin dondurucuda bekletelim.
Daha sonra çıkarıp dilimleyip afiyetle tüketelim 🙂