Yapımı için malzemeler
- 200-300 gram sosis
- 4-5 tane orta boy patates
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Kekik
- Pul biber
Sosisli patates yemeği tarifi Nasıl yapılır?
Patatesleri küp küp doğrayın. Tencerenin dibine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ koyduktan, sonra patatesleri yağda çevirin. Hemen üzerine halka halka doğradığınız sosisleri ekledikten sonra 1 yemek kaşığı da salça ekleyin. Göz kararı suyu koyup tuzunu, kekiğini ve biberini ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra, kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin.